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Kreative karten - Pancake-Rezept

Apfelpfannkuchen

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Apfelpfannkuchen

Apfelpfannkuchen

Schwierigkeit: ★ | Zubereitungszeit: 10 Min. | Für 6 Personen

Zutaten

Sie benötigen:

250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Teelöffel Salz
2 ganze Eier
50 cl Milch
50 g geschmolzene Butter

Schritte

Geben Sie das Mehl, das Backpulver und das Salz in eine Schüssel.
Geben Sie die ganzen Eier in die Mitte.
Geben Sie die Milch nach und nach hinzu und verrühren Sie alles mit einem Schneebesen, um Klumpen zu vermeiden.
Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu.
Schnell vermischen.
Lassen Sie den Teig 2 Stunden ruhen.
Backen Sie die Pancakes wie Crêpes, bereiten Sie diese jedoch kleiner und dicker zu.
Genießen Sie sie lauwarm!

realisiert von Wesco | www.wesco-eshop.at